طعمية بالبطاطس

المقادير
عجينة طعمية - بطاطس محمرة - ملح وفلفل - بيض - سمسم - زيت للقلي

الطريقة
نقلب عجينة الطعميه مع البيض والملح والفلفل ونضيف البطاطس ونقلب ونصبعها صوابع او كور ونزينها بالسمسم وتتقلى فى الزيت ساخن وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا