ساندوتش دجاج مدخن

المقادير
1 كوب مايونيز - 1/2 كوب ريحان مقطع - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج ومفروم - ملح حسب الرغبة - فلفل أسود حسب الرغبة - توست أبيض - 1 كيلو دجاج مدخن شرائح - 1 حبة طماطم مقطعة شرائح - 16 شريحة سلامى - خس مقطع أنصاف

الطريقة
قلبي المايونيز والريحان والبقدونس والزعتر ثم ضيفي الملح والفلفل وقلبي الخليط حتى يتجانس واتركية على جنب في الثلاجة داخل برطمان محكم و نوزع القليل من المايونيز بالأعشاب على جانب واحد من 3 شرائح من الخبز و ضعي شريحتين من الدجاج وشريحتين طماطم على قطعة واحدة من الخبز وضعي فوقها طبقة أخرى من المايونيز وضيفي شريحتين من السلامي وورقة خس وضيفي قطعة ثالثة من الخبز فوقها واضغطي برفق على الساندوتش واقسميه نصفين على شكل مثلثين واستخدمي خلة خشبية صغيرة لإمساك الساندوتش وكرري ما سبق مع الشطائر المتبقية ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا