شوربة عدس بالفاصوليا البيضاء

المقادير
2 بصلة مقطعة - 2 فص ثوم مفروم - 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون - 6 كوب ماء - 1 كوب عدس اصفر - 1 علبة حمص مصفى من الماء - 1/2 كوب فاصوليا بيضاء - طماطم مقطعة - 1/2 كوب جزر مقطع - 1/2 كوب كرفس مقطع - 1/2 ملعقة فلفل ابيض - 1 ملعقة صغيرة بهارات - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
ضعي البصل و الثوم و الجنزبيل مع القليل من زيت واتركية لمدة 5 دقائق مع التقليب وضعي الماء و العدس و الحمص و الفاصوليا البيضاء و الطماطم المقطعة وقلبي وضيفي الجزر والكرفس والبهارات والفلفل الأبيض والكمون ثم اتركية على نار هادئة وضعي نصف كمية العدس في الخلاط و اضربى جيدا وضيفي العدس المخلوط الى باقي العدس الموجود في الحله وقلبي وضعي العدس في اطباق التقديم وقدمية ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا