القرنبيط في الفرن

المقادير
2/1 كيلو قرنبيط مسلوق عادى-3 ملاعق أكل دقيق-3ملاعق أكل زيت -ملعقه صغيره زبده-ملعقة صغيرة مسترده-ملعقة صغيرة ملح-فلفل أسود-4/1 كوب جبن شيدر مبشور-2 كوب لبن

الطريقة
1-قلبى االزبدة و الزيت والدقيق ويرفع على النار ويقلب حتى يصفرويضاف اللبن يقلب حتي يتقل
2- يضاف المسترده والملح والفلفل الأسود والجبن إلى خليط ويقلب لمدة (5 دقائق)
3-يرص القرنبيط في طبق ويصب فوقه الصلصة ويرش بالجبن المبشور ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة
4- ممكن اضافه لحمه معصجه للقرنبيط قبل اضافه الصوص بالهنااااااااااا....