صوص للسلطة الخضراء
صوص للسلطة الخضراء
المقادير
4 ملعقة صغيرة سماق مطحون - 3 حبات ليمون مجفف - 1 ملعقة كبيرة زعتر - 1 ملعقة كبيرة ريحان - 1 معلقة صغيرة بودرة البصل - 1 ملعقة صغيرة نعناع يابس - 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
الطريقة
نقطع الليمون المجفف قطع صغيرة الحجم حتى يسهل طحنه وضيفي إلى الليمون المجفف السماق والزعتر والريحان والبصل البودرة واطحني جيدا حتى تتجانس مع بعضها ثم ضيفي النعناع مع التقليب جيدا وضعي ملعقة كبيرة من بهارات السلطة السابق تحضيرها في طبق صغير وضيفي عليها زيت الزيتون وقليل من عصير الليمون والملح وبهري بالصوص السلطة الخضراء ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى