سلطة كول سلو بالمايونيز

المقادير
3 كوب شرائح كرنب اخضر رفيعة - 2 كوب شرائح كرنب احمر رفيعة - 2 ثمرة فلفل احمر مقطع شرائح رفيعة - 2 ثمرة جزر مبشور طوليا - 3 ملعقة كبيرة خل - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1/4 كوب كبير مايونيز - 3 ملعقة كبيرة سكر بني - 1 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم - 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم - 1/2 كوب لبن - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
فى طبق نضع فيه شرائح الكرنب والفلفل والجزر والبصل ونقلب حتى يختلطوا ونحضر مبق اخر نضع فيه الخل وعصير الليمون واللبن والمايونيز ونقلبهم حتى يتختلطوا ويتكون خليط صوص ثم نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والسكر البني والجنزبيل المفروم ونقلب حتى تختلط كل المقادير ونضيف صوص السلطة للخضروات ونقلب حتى يختلطوا الصوص مع السلطة ونضع طبق سلطة في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تختلط المقادير وتتشرب الخضروات الصوص وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..