صينيه عجة بالخضار فى الفرن

المقادير
6بيضات-بقدونس مفروم-كزبرة ناعمة-شبث مفروم-فلفل اخضر مفروم-فلفل أحمر- واحده بطاطس مسلوقة ومهروسة-3بصلات حجم وسط مفرومين-1طماطم مقطع مكعبات-ملح-فلفل أسود-بهارات-زيت

الطريقة
1- في حله على النار نضع زيت و نضيف البصل ونقلبه في الزيت الى أن يذبل
2-ونرفع حلة من على النار ونضيف البطاطس المسلوقة والمهروسة ثم الطماطم والفلفل والبقدونس والكزبرة والشبت.
3-نقلب ثم نضيف البيض مع الملح الفلفل الأسود والبهارات ونقلب
4-في صينية للفرن نضع الزيت ونسخنها جيداثم نصب خليط البيض والخضار فيها ونتركها دقيقتين على النار
5-وندخل الصينية الى فرن حامى مدة ربع ساعة ثم نشغل الشواية لدقيقتين حتى يتحمر وجهها وبالهناااااا...