خلطة الفيجتار فى المنزل

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
رغيف فينو 4 قطع - 5 قطع بقسماط - 3 ملعقة دقيق - 3 ملعقة دقيق ذرة اصفر - 2 ملعقة كبيرة سودانى مطحون - 2 ملعقة كبيرة نشا - 2 ملعقة صغيرة ثوم بودر - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر - 2 ملعقة كبيرة كركم - 1 ملعقة كبيرة نشا - باكيت باكينج باودر

الطريقة
نقطع شرائح العيش الفينو ثم نحمصه فى الفرن ونخرج الفينو من الفرن ونتركه ليبرد ثم نطحنه فى الكبة جيدا حتى يصبح بودر ونضع المقادير الجافة على الفينو البودر ثم نقلبهم جيدا هكذا يصبح الفيجيتار جاهز للاستخدام ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

* طريقة حفظ وتخزيين الفيجيتار
لحفظها جبدا يرجى وضعها فى برطمانات زجاج وضعها فى الثلاجة ..