كيكة بالقرفة والجوز

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب دقيق - 1 و 1/4 كوب سكر - 1 و 1/2 كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1 بيضة

لطبقة الوجه
1/2 كوب سكر بني - 1/4 كوب زبدة مذوبة - 2 ملعقة صغيرة قرفة - 1/4 كوب جوز مفروم خشن

الطريقة
سخني الفرن وجهزي صينية مربعة وادهنيها بالزبدة وقلبى الدقيق مع السكر و ضيفي الحليب والفانيليا والبيكنج بودر والملح والبيضة واضربي حتى تختلط المقادير وصبي الخليط في الصينية ورشي فوق الخليط في الصينية السكر البني والقرفة ووزعي الزبدة المذوبة والجوز المفروم ودخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يستوى الكيك واخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..