اوراك دجاج بالكوسه والليمون
:: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: دجاج
صفحة 1 من اصل 1
اوراك دجاج بالكوسه والليمون
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 اوراك دجاج - زعتر - ثوم - ليمونتان - ملعقتان زيت - ملعقتان زبدة - ملح وبهارات
الطريقة
انزعى الجلد عن اوراك الدجاج وافركيها بالزعتر والملح والبهارات والثوم
واغسلى إحدى الليمونتان وقطعيها شرائح رفيعة واعصرى الثانية وضعى اوراك الدجاج والثوم في طاسه وقليها بالزيت حتى تحمر وارفعيه الدجاج والثوم من الطاسه وتخلصى من الدهون ثم صبى فوقها كوب من الماء وضعى الدجاج في الماء مع شرائح الليمون وغطى واتركيه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة واغسلى الكوسه وقطعيها شرائح رفيعة واقليها مع زبدة ثم ضفيها إلى أوراك الدجاج قبل 5 دقائق من سوها مع عصير الليمونة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
مواضيع مماثلة
» اوراك دجاج بالعسل
» اوراك دجاج مشوية
» اوراك دجاج بالروزمارى
» اوراك دجاج بالبطاطا
» اوراك دجاج بالمستردة والعسل
» اوراك دجاج مشوية
» اوراك دجاج بالروزمارى
» اوراك دجاج بالبطاطا
» اوراك دجاج بالمستردة والعسل
:: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: دجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى