سينابون باللحمة والبطاطس

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كيلو عجينة بف بسترى - 6 شرائح لحم بقرى مقدد - 24 حبة بطاطس ناجتس مجمدة بطاطس بوريه مقلية - 5 بيضات - 4/1 ملعقة صغيرة ملح - 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - بقدونس مفروم

الطريقة
افردي العجينة مستطيل وقطعيها شرائط عريضة ثم قطعي الشرائط إلى 24 قطعة وضعي شريحة من اللحم المقدد على شريط العجين وحبة بطاطس ثم لفي العجين رول وضعيه في صينية الكب كيك واضربى البيض والملح والفلفل ثم غطي العجين بخليط البيض وضعي الصينية في فرن ساخن لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...