أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

حواوشى سمك

اذهب الى الأسفل

حواوشى سمك

مُساهمة من طرف duaa في الخميس أكتوبر 04, 2018 7:28 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو سمك فيليه مفروم - خبز بلدي - 1 حبة فلفل حار مقطع - 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم وبصل مفروم - ملح - فلفل أسود - كمون - كزبرة ناشفه - زيت - ورق زبدة

الطريقة
نضع السمك في طبق ويضاف إليه الثوم والبصل والفلفل الاخضر ويقلب جيدا ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة ويقلب مرة أخرى و يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ويحشى الخبز بالخليط ثم يدهن الخبز من الخارج بقليل من الزيت ويلف الخبز بورق الزبدة ويوضع في الفرن ويترك لمدة 30 دقيقة وحتى يستوى ويخرج من الفرن ويترك ليهدأ قليلا ويرص في الطبق ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا .
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9393
نقاط : 28458
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى