مكرونة اسباجتى باللحمة والخضار

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة - 1/4 كيلو مكرونة اسباجتي - 1 ملعقة كبيرة زيت - بصلة مفرومة - ملح - 1 كوب كرفس مفروم - 1/2 كوب جزر مفروم - 2 كوب مرق اللحم - كيلو الاربع طماطم مشوية ومفرومة - فلفل

الطريقة
في حله الضغط ضيفي الزيت واللحمة والبصل والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يستوى ثم ضيفي الكرفس والجزر وضيفي المرق وضيفي المكرونة و الطماطم واغلقي الحله واتركيها لمدة 7 دقائق أو حسب تعليمات اللى عليها و قلبي جيدا لمدة 1 - 2 دقيقة وضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بمبشور الجبنة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور ويالهنا..