فلفل مقلى .

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
فلفل اخضر - ملح - كمون - عصير ليمونة - زيت

الطريقة
يغسل الفلفل جيدا ثم يجفف ويوضع الزيت في طاسه على النار حتى يسخن و يقلى الفلفل في الزيت ويقلب على الجانبين حتى يحمر ويرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد ويوضع الفلفل في الطبق ويتبل بالملح والكمون و يرش عليه عصير الليمون ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...