كريمة القشطة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 كوب حليب - 1/2 كوب ماء بارد - 5 ملعقة كبيرة نشا - 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


الطريقة
نذوب النشا في الماء البارد ونتركه على جنب
على نار هادئة نضع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة ونقلبه جيداً حتى يغلي ونضيف خليط النشا إلى الحليب ونقلب جيدا حتى يثقل ونرفع الخليط من على النار ونتركه على جنب ليبرد ونضع الخليط في علبة بلاستيك نظيفة وجافة ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام
يمكن استخدام كريمة القشطة لحشو الكنافة أو مع البسبوسة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...