صينية اللحم بالخضراوات دايت

المقادير
ربع كيلو لحم بتلو بدون دهون - بصل مقطعة شرائح - 4 حبات طماطم مقطعة شرائح - 2 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح - 2 حبة جزر مقطعة دوائر- 1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة - 2 عود كرات مفروم - 2 عود كرفس مفروم - زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود -1 مكعب مرقة دجاج دايت - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم


الطريقة
1-نضع زيت الزيتون في حله على النار ثم نضيف البصل ثم الكرفس والكرات والفلفل ونقلب الخليط إلى ان يديل
2-نضيف مرقة الدجاج وصلصة الطماطم وطماطم المقطعة ثم نضع القليل من الماء
3-نضع القليل من زيت الزيتون في طاسه ثم نضيف اللحمة المتبلة بالملح والفلفل ونقلب جيدا
4-في صينية بايركس نضع نصف الخضار ثم نضع اللحم ثم طبقة ثانية من الخضار وندخلها الفرن إلى أن تستوى وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا...