حلوى كمال باشا( جديده )

المقادير
كوب وثلث كوب سكر-كوب ماء-ملعقتان عصير ليمون-كوب وثلث كوب دقيق-نصف ملعقة صغيرة بودر-بيضتان-خمس ملاعق كبيرة سمنه-كوب ونصف جبن بيضاء غير مملحه

الطريقه
سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة
لتحضير الشربات
ضعي السكر في كسروله على النار ثم أضيفي الماء والليمون واتركيه حتى يغلي وارفعيه على النار بعد 5 دقائق ثم اتركيه على جانب
وضعي الدقيق والبودر في طبق وقلبى ثم قومي بعمل حفرة صغيرة في المنتصف وضعي السمن والجبنه والبيض وقلبى جيدا حتى يصبح الخليط عجين وقطعي العجين إلى 18 قطعة على شكل دوائر ثم افرديها دوائر زى الشكل اللى موجود ده ضعي قطع العجين في صينية ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي وأخرجي الصينية من الفرن ونزلى كل قطعة في الشربات ثم ضعيها في طبق التقديم وممكن نرش عليهاجوز الهند أو المكسرات على الوجه او صوص شكولاته حسب رغبتك وبالهناااااااااا.........