سلطة كرنب بالبصل الاخضر

من طرف duaa الأربعاء يونيو 14, 2017 4:19 pm

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
كرنب - خس كابوتشا - عيدان بصل أخضر مقطع - 2 معلقة كبيرة شبت مفروم - ربع كوب عصير ليمون - ربع كوب زيت - ملح - كمون

الطريقة
يقطع الكرنب والخس شرائح رقيقة ويوضع الكرنب في طبق ويضاف إليه الخس والبصل الأخضر والشبت وتقلب جيدا ويضاف إليها عصير الليمون وزيت وتقلب مرة اخرى وتتبل بالملح والكمون وتقلب حتى تختلط وتوضع في الطبق وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...