عزيزية بالبرتقال

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كيلو مكرونة اسباجتي مسلوقة - 3/4 كوب لبن - 1/2 كوب سكر - 4 ملعقة نشا - 2 صفار بيضة - بشر برتقال - 2 ملعقة زبدة - فانيليا - زبيب - جوز هند - مكسرات

الطريقة
في الخلاط نحط السكر وصفار الببض والنشا وشوية من اللبن وبعدها نضيف عليها بشر البرتقال والفانيليا ونضربهم ونضيف المكرونه عليهم بالتدريج ومانخلبهاش ناعمه
ونحط الخليط على النار ونضيفله جوز الهند وجزء من الزبيب وباقي اللبن ونقلبها على نار هادية لحد ماتتقل ونجيب صينية ونحط العزيزية وعلى وشها زبدة ( اختياري ) وتدخل تحت الشوايه وبعد ماتطلع من الفرن حطي عليها المكسرات وجوز الهند وتقطع باردة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..