أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كفتة داوود باشا باللبن الرايب

اذهب الى الأسفل

كفتة داوود باشا باللبن الرايب

مُساهمة من طرف duaa في الخميس أبريل 27, 2017 11:58 am


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة - بصلة مبشورة - 3 ملعقة كبيرة بقسماط - 2 كوب لبن رايب - ملعقة كبيرة دقيق - ثوم مهروس - قرفة - ملح - فلفل اسود - بصل بودرة - ثوم بودرة - - 2 ملعقة كبيرة زبدة - زيت

الطريقة
تقلب اللحمة المفرومة مع البصل والبقسماط وبودرة البصل والثوم والفلفل
ونضيف القرفة والثوم المفروم ونقلب مع الملح ثم تشكل كرات وتشوح على النار فى الزيت
ونضع الزبدة والزيت في طاسة على النار ونشوح الثوم ونضيف الدقيق ونقلب ويضاف الرايب مع رشة فلفل وملح ثم نضع الكفتة وتترك حتى تمام السوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8904
نقاط : 26983
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى