أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

جمبرى بالريحان والمستردة

اذهب الى الأسفل

جمبرى بالريحان والمستردة

مُساهمة من طرف duaa في الإثنين أبريل 24, 2017 11:58 am


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 1/2 كيلو جمبري مقشر - 3 ملعقة كبيرة زيت - 1/4 كوب زبدة مذابة - 2 ليمونة معصورة - 3 ملعقة كبيرة مستردة - 1/2 كوب ريحان مفروم - 3 فص ثوم مفروم - ملح - فلفل ابيض - عيدان خشبية

الطريقة
في طبق ضعي زيت الزيتون و الزبدة و قلبي وضيفي عصير الليمون والمستردة و الريحان والثوم والملح والفلفل على الزيت و قلبي وضعي الجمبري في خليط زيت وقلبي جيدا ثم غطي الطبق وضعيها في الثلاجة لمدة ساعه
وسخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ارفعي الجمبري من التتبيلة ثم ضعيه في العيدان الخشبية وضعي القليل من الزيت على الجريل ثم ضعي عيدان الجمبري على الجريل الساخنة واتركي الجمبري لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر حتى اكتمال السوى وضعي الجمبري في أطباق التقديم وقدمية مع الطحينة والأرز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8823
نقاط : 26740
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى