كريمة زهرية لتزيين الكيك

من طرف duaa الإثنين أبريل 10, 2017 4:03 pm

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
نصف كوب سمن - نصف كوب زبدة على حرارة الغرفة - ملعقة صغيرة ة فانيليا - 4 كوب سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان حليب سائل - ملون طعام زهري بحسب الرغبة

الطريقة
ضعي الزبدة في العجان الكهربائي ثم ضيفي السمن والفانيليا واضربى جيدا حتى تختلط وضيفى السكر تدريجيا مع الضرب جيدا بعد كل إضافة وصبى الحليب و إضربى من جديد وضيفي ملون الطعام و إضربى حتى تحصلي على لون زهري
وضعي الطبقة الأولى من الكيك على طبق التقديم و إدهنى وجهه بالقليل من الكريمة
وغطي الكريمة بالطبقة الثانية ثم إدهني وجه و جوانب الكيك بالكريمة وافرديها بالتساوي ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...