قهوة بالخوخ

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 علبة خوخ محفوظ مقطع شرائح - 750 ملى كوب قهوة سريعة الذوبان - ملعقة كبيرة ونصف سكر بنى - ربع ملعقة قرفة - جنزبيل مبشور

للتزيين
كراميل - كريمة الخفق للتزيين

الطريقة
1- صفي الخوخ المعلب من السائل واحفظي السائل على جنب
2 - وضعيه بالخلاط مع نصف كمية القهوة وإضربى لمدة دقيقة
3 - واضربى كريمة الخفق جيدا
4 - وارفعى كوب من الماء على النار ثم إضافة السكر والقرفة و الجنزبيل وشراب الخوخ ( السائل الذى حفظناه سابقا ) واتركيهم على النار حتى يغلي
5 - هدئىء النار واتركيه على النار لمدة دقيقة إخرى
6 - وإضافة خليط الخوخ بالقهوة للشراب وقلبى حتى تختلط المقادير
7 - صبيه بالكوب وزينيه بكريمة الخفق وصوص الكراميل ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.