تارت البطاطس بالروزماري

المقادير
3 حبات بطاطس مقطعة شرائح رقيقة-ثمرة بصل مقطعة شرائح رقيقة-2ملعقة كبيرة زبده-2ملعقة كبيرة زيت-ملح-ملعقة صغيرة فلفل أسود-2ملعقة كبيرة روزماري مفروم -كوب كريمة-صفار بيضة

الطريقة
1-ذوبى الزبده والزيت على نار هادئة وحمرى البصل حتى يصفر
2- في صينية مستديرة ترتب البطاطس بطريقة دائرية وترش بالملح والفلفل
3-رصى شرائح البصل على البطاطس ورشى الروزماري عليها
4-صبى الكريمة على الصينية وتغطى الصينية بورق فويل وتوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة
5- عندماتحمر نخرجها من الفرن و تترك لتبرد ثم تقدم...........بالهناااااااا