كرات سلمون بصوص الافوكادو الكريمى
:: وصفات الطبخ :: أكلات أسماك
صفحة 1 من اصل 1
كرات سلمون بصوص الافوكادو الكريمى
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
3 كوب سلمون مقطع - بصلة مقطعة - 1/4 كوب بقسماط - 2 فص ثوم مفروم - 1 بياض بيض - 3 ملاعق كزبرة مفرومة - 1 ملعقة ملح - ملعقة فلفل - 1/4 ملعقة بابريكا
مقادير الصوص
1 أفوكادو مقطعة - 3 ملاعق زبادي - 1 فص ثوم مفروم - 2 ملعقة عصير ليمون - 5 ملاعق ماء - 1/4 ملعقة ملح- 1/4 ملعقة فلفل
الطريقة
1 - ضعي السلمون في الكيه حتى يفرم تماما
2 - وضيفي عليه البصل والبقسماط والكزبرة وبياض البيض والثوم والملح والفلفل و البابريكا وقلبي جيدا
3 - وشكلي الخليط كرات ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ودخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تستوى
4 - لعمل الصوص
في الخلاط الكهربائي اضربي الأفوكادو والزبادي والملح والفلفل والثوم وعصير الليمون والماء واضربى حتى يصبح قوامه ناعم
5 - حضري طبق التقديم وضعي كرات السلمون وضعي علي كل قطعة ملعقة من الصوص ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
مواضيع مماثلة
» بوشيه بيض سمك سلمون مع جبن الكريمى
» سلمون دايت بصوص الزبادى
» سلمون مشوى بصوص الباربكيو
» كرات اللحمة بصوص الاناناس
» فيليه سمك مع صوص الطماطم الكريمى
» سلمون دايت بصوص الزبادى
» سلمون مشوى بصوص الباربكيو
» كرات اللحمة بصوص الاناناس
» فيليه سمك مع صوص الطماطم الكريمى
:: وصفات الطبخ :: أكلات أسماك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى