مهلبية جوز الهند

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
حليب 2 كوب سائل - حليب جوز الهند 2 كوب - سكر ملعقة كبيرة - جوز الهند كوب - نشاء 3 ملاعق كبيرة - فانيليا ملعقة صغيرة
جوز الهند ربع كوب ( للتزيين )

الطريقة
1 - ضعي الحليب السائل وحليب جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشا في حله على النار مع القليب المستمر حتى يغلي ويبدأ بالتماسك
2 - أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثم قلبي بالملعقة جيدا
3 - صبي المهلبية في طبق مستطيل أو أكواب حسب الرغبة و اتركيها بالثلاجة حتى تبرد تمام
4 - وعند التقديم زيني الوجه بجوز الهند وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...