بودنج الشكولاتة

المقادير
1كوب لبن -1 ملعقة كبيرة كاسترد -1 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة) -1 ملعقة صغيرة كاكاو - قطع شيكولاته

الطريقة
حمرى السكر حتى يصبح بلون الكراميل يضاف اليه اللبن بحرص شديد ذوبى ملعقة الكاسترد في ملعقتين من المياه و تضاف للبن و السكريقلب الخليط على نار هادئة و يضاف الكاكاو و قطع أو حبيبات الشيكولاته ويستمر التقليب حتى تذوب الشيكولاته و تزدادسمكها ثم يرفع من على النار ويصب في أكواب التقديم و يقدم باردا و يزين بجوز الهند و حبات الشيكولاته وبالهناا..