خبز بالبيض فى الفرن

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 أرغفة خبز كايزر - 6 بيضات - 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابه - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة
1 - يسخن الفرن على حرارة متوسطة
2 - تقطع شرائح الخبز إلى نصفين متساويين بالعرض ثم يفرغ كل نصف رغيف قليلا من اللب الداخلى لعمل فتحه فى النصف
3 - وتدهن قطع الخبز من النصف بالزبده المذابه بفرشاة صغيرة ثم ترص فى صينية فرن
4 - وتكسر حبة بيض فى وسط كل قطعة خبز
5 - وتوضع الصينية على الرف الأوسط من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك البيض ويحمص الخبز قليلا
6 - وتخرج حبات الخبز بالبيض من الفرن ويرش عليها الملح والفلفل الأسود وتقدم فورا ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...