مولتون كيك

المقادير
4 معلقة كبيرة زبدة-3/2 كوب سكر بودرة-2 صفار بيض-2 بيضة-1 معلقة صغيرة فانيليا
6 معلقة كبيرة دقيق-رشة ملح-تلت تربع كوب شيكولاته مقطعة-كاكاو سادة

الطريقه
1-فى حله ضعى الشيكولاته والزبدة لتذوب علي حمام مائي وسخني الفرن علي 200-250 وادهني القوالب بالزبدة جيدا ثم رشيها بطبقة من الكاكاو واتركيها على جانب
2-اضربى البيض مع الصفار والسكر البودرة جيدا ثم اضيفي الملح والدقيق والشيكولاته الذائبة بالمعلقة لمجرد ان تختلط فقط وصبيها في القوالب وتدخل الفرن لمدة12 دقيقة ثم اخرجيها وأتركيها لتبرد قليلا ثم بحرف سكين حول الحواف واقلبيها براحه علي طبق التقديم ورشيها بقليل من السكر البودرة وتقدم....بالهناااااااااااااا......