بان كيك بالقرفه

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 4/3 كوب لبن - 1بيضه - 1 ملعقة كبيرة زيت - 2 ملعقة كبيرة قرفه

صوص البانكيك
2/1 كوب سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة لبن - 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة
في طبق قلبي الدقيق والبيكنج باودر والقرفه
اضربى اللبن والزيت مع البيض جيدا ثم ضيفي خليط الحليب إلي خليط الدقيق وقلبي جيدا
وفي طاسه تيفال حمي ملعقة من الزيت وصبي مقدار من الخليط ثم حركي الطاسه علي شكل دائري حتي يفرد الخليط ويستوي من كل الجوانب لمدة تتراوح بين دقيقه او دقيقتين

طربقة الصوص
قلبي اللبن مع السكر البودرة والفانيليا بالمضرب الكهربائي وصبي الصوص علي وجه البان كيك وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..