صوص الشيميشورى

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
كوب بقدونس طازج مفروم - ثلث ارباع كوب زيت زيتون - 3 ملعقة كبيرة خل أحمر - 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف - 2 ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم - نصف ملعقة كبيرة صلصة حاره

الطريقة
ضعي البقدونس والزيت والخل والزعتر و الكمون والملح والثوم والصلصة في الخلاط و اضربيه لمدة 10 ثوان متصلة على سرعة متوسطة حتى تختلط وقدميه في الحال على شرائح اللحم المشوي ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.