تشيلي صوص ..

المقادير
كوب جبنه شيدر مبشوره - ملح - كمون - بصلة مفرومة - كوب كريمة لبانى - كوب فلفل اخضر

الطريقة
ضعى الكريمة و البصل والكمون فى طبق على النار واضافة الجبن الشيدر اليهم وقلبى جيدا الى ذوبان الجبنة واضافة الفلفل الاخضر الى ما سبق ويترك على النار الى الغليان ويترك على النار الى ان يتماسك القوام قليلا ثم يرفع من على النار ويوضع فى طبق التقديم و يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..