شوربة لسان عصفور

المقادير
لسان عصفور- زيت ذرة او سمنة - كمية من شوربة لحم او دجاج - ملح وبهارات

الطريقة
ضعي الزيت او سمنة في حلة على النار ليسخن وضيفي لسان العصفور الى الزيت وقلبى باستمرار حتى يتحمر وصبى شوية شوربةعلى لسان العصفور واتركيه يغلى غلوة واقفلى وبعدين ضيفى الشوربة مغلية الى لسان العصفور وقدمي الطبق ساخن مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا.