شوربة دجاج والمشروم

المقادير
زبدة - بصل مقطع - جزر مقطع - كرفس مقطع - مشروم مقطع - معلقتين دقيق - 3 كوب شوربة دجاج - ربع ملعقة صغيرة زعترناشف - ملعقة صغيرة فلفل - ملعقة صغيرة شطه - بقدونس مقطع - 2 كوب كريمة لبانى - ملعقة صغيرة ونصف عصير ليمون - صدور دجاج مسلوق مقطع صغير

الطريقة
ذوبى الزبدة في حلة ثم نضيف الخضراوات ونقلب الى أن تدبل ثم نضيف الدقيق ونقلبونضيف مرق الدجاج ببطء مع التقليب باستمرارثم نضيف البهارات والشطة والبقدونس ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكريمة وعصير الليمون وقطع الدجاج ونتركه على النار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى ثم يقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..