شوربة جنبة الشيدر

المقادير
2كوب ماء-جزر مقطع صغير-كرفس مقطع شرائح-بصل مفروم-5كوب مرق دجاج -نصف فنجان دقيق-3كوب لبن-نصف كيلوجبن شيدر مبشوره-ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة

الطريقة
ضعي الماء والجزر والكرفس والبصل وشوربة الدجاج حله على النار حتى تغلى ثم هدئىء النار حتى تستوى كل الخضار وقلبى الدقيق مع نصف كمية اللبن
في طبق اخر ثم أضيفيه إلى خليط الخضار مع التقليب الجيد ثم أضيفي باقي اللبن واتركيه لمدة 15 دقيقة وضيفي الجبن المبشوره مع التقليب وابدئي في التتبيل بالملح والفلفل وقدميها ساخنة...........بالهنااااا..