سلطة جمبرى مشوى

من طرف duaa الثلاثاء مايو 31, 2016 5:51 pm

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
ربع كيلو جمبرى مقشر ونظيف - حبة طماطم - 2.حبة خيار - خس - ملح وفلفل

الطريقة
نضع في الطاسه زيت حتى يسخن ويتبل الجمبري رشة ملح ونضعه في الطاسه حتى يتحمر

السلطة
نقشر الطماطم والخيار ويقطع ناعم ويقطع الخس ناعم ونضعهم في الطبق ونضع فوقهم الجمبري

الصوص
ملعقة صغيرة مستردة - لمونة عصير- ورشة ملح ورشة فلفل اسود ناعم ونقلبهم جيدا ويقدم مع السلطة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا .