سلطة حمص بالليمون

المقادير
نصف كيلوحمص - حبة بصل كبيرة - حبة طماطم - 3 ملاعق زيت - 3 ملاعق خل عصير ليمون - بقدونس مفروم

الطريقة
1-ينقع الحمص لمده ساعتين في ماء ساخن
2-يسلق الحمص
3-ويصفى الحمص من ماء السلق ويترك ليبرد
4-صبى عصير الليمون وزيت والبقدونس على الحمص
5-ويقلب الحمص جيدا مع طماطم والبصل ثم يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا...