سلطة مكرونة مكسيكية

المقادير
نصف كيلو مكرونة قواقع صغيرة الحجم -8 شرائح لحم رومى مدخن -2 كوب شرائح خس كابوتشا - 2 حبة أفوكادو -طماطم - 1 بصلة - جزر مبشورة - نصف كوب زيتون أسود خالية من النوى - تلت كوب مايونيز-1ملعقة كبيرة مستردة - 3 ملاعق زيت - 1ونصف ملعقة خل -1ملعقة صغيرة ملح -1ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
1-اسلقى مكرونة فى كمية كبيرة من الماء والزيت وملح ثم تصفى جيدا
وصفيها وتترك حتى تهدأ حرارتها
2-قطعى شرائح لحم الرومى إلى مكعبات صغيرة ثم تضاف إلى المكرونة
3-قطعى الطماطم وتضاف اليهم
4-قطعى البصلة وتضاف إليهم
5-وافرمى حبات الزيتون بالسكين ثم تضاف إليهم
6- قطعى حبات الأفوكادثم تضاف إليهم
7-وشرائح الخس والجزر المبشور إلى السلطة وقلبى جيدا
8-ضيفى المايونيز والمستردة والزيت والخل والملح والفلفل الأسود وقلبى
9-صبى صوص التتبيل على السلطة وقلبى جيداً به ثم تقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا...