أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

جراتان الرنجة والكرات

اذهب الى الأسفل

جراتان الرنجة والكرات

مُساهمة من طرف duaa في الخميس أبريل 28, 2016 10:17 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
4 كرات - 1 بصلة مفرومة - 3 شرائح سمك الرنجة المدخن - 3 بيضات - 2 معلقة كبيرة زيت - 2 معلقة كبيرة كريمة طبخ - 150 جرام جبنه مبشوره - ملح وفلفل أسود

الطريقة
اغسلى الكرات جيدا ثم قطعيه قطع صغيرة و ضعى الكرات مع القليل من زيت فى طاسه واتركيه مغطى على درجة حرارة هادئة 20 - 25 دقيقة
ثم ضيفي للكرات كل من البصل والرنجة والبيض والملح والفلفل وقلبى لا تضيفي الكثير من الملح لأن الرنجة مالحة ضبفى الخليط فى طاجن فرن مدهون بالزبدة ثم وزعى الجبنه المبشوره على الوجه ودخليه فى الفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة 25 - 35 دقيقة وقدميه فى شم النسيم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9020
نقاط : 27331
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى