شكلمة الكرز

المقادير
4 كوب جوز هند مبشور - 395 جرام حليب مكثف - 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون - نصف كوب كرز مقطع

الطريقة
سخني الفرن على 180 درجة مئويةوافرشي 2 صينية بورق زبده وقلبى جوز الهند بالحليب المكثف وبشر الليمون وضيفي الكرز المقطع وقلبي الخليط واستخدمي ملعقة كبيرة لعمل كرات متوسطة من الخليط وضعي الكرات في الصينية ودخلي الصواني الفرن لمدة 15 دقيقة سويها واتركيها لتبرد ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..