كرات شكولاتة

المقادير
ربع كيلو جاتوه شكولاتة رطب مفتت - ربع كوب بندق مطحون - ملعقة شربات السكر- 3 ملاعق زبدة مذوبة - نصف كوب فاكهة مجففة أو الزبيب - كوب شيكولاتة سوداء مفرومة - ملعقة سمنة - ربع كيلو بسكويت دايجستيف أو بسكويت الزبدة مفتت

الطريقة
قلبى الجاتوه المفتت مع البندق وشربات السكر والزبدة والفاكهة المجففة أو الزبيب في طبق وقلبى بملعقة وقرصى الخليط إلى كرات صغيرة بحجم الجوز توضع هذه الكرات فى صينية وتحفظ في الثلاجة حتى تجمد توضع الشيكولاتة السوداء مع السمنة في طبق فى مايكرويف حتى تذوب الشيكولاتة والسمنة ويصبح ناعم ويبرد قليلا تستعمل شوكتان لتنزيل الكرات في الشيكولاتة المذوبة ثم تصفية فائض الشيكولاتة ونزلى الكرات من ثم فتات البسكويت توضع هذه الكرات فى صينية وتترك على جنب لتبرد وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..