برجر (بطريقه اخرى)

المقادير
زيت زيتون-2بصله-4 شرائح عيش توست-نصف كيلو لحم مفرومه-معلقة صغيرة ملح-معلقة صغيرة فلفل أسود-بقدونس

الطريقة
قطعى البصل وقطعى شرائح التوست و افرميها فى الكبة وضيفيه على اللحم فى طبق وقلبى كلوه مع بعضوا وشكليها كرات ثم افرديه دوائر وضعى البرجر فى طبق و يغطى فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وسخنى الزيت أو الجريل و يحمر على الوجهين لمدة 3 أو 4 دقائق على كل وجه ويضع فى الكيزر مع إضافة الكاتشب أو المايونيز أو المستردة على حسب الرغبة وممكن إضافة شرائح طماطم و بصل و خس ويقدم....بالهنااااااااا.....