أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

صينية باذنجان بالبصل

اذهب الى الأسفل

صينية باذنجان بالبصل

مُساهمة من طرف duaa في الخميس فبراير 18, 2016 1:39 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
4 بصلات مفرومين - 2عدد باذنجان اسود كبير مقطع مكعبات ومقلي - 1 طماطم مفرومة - معلقة صغيرة ملح - معلقة صغيرة فلفل اسود - زيت

الطريقة
نحضر طاسة ونضع فيها زيت يسخن ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف مكعبات الباذنجان المقلي ونقلب جيدا
ونحضرصينية ونضع فيها الخليط ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود ونضع حلقات الطماطم على الوجه ونلف الصينية بورق فويل ونضعها في فرن درجة حرارته 200 ونتركها حتى تذبل الطماطم ونشيل الفويل ونترك الخليط حتى يحمر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8717
نقاط : 26422
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى