أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كفتة تونة

اذهب الى الأسفل

كفتة تونة

مُساهمة من طرف duaa في الثلاثاء يناير 26, 2016 3:23 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
فلفل احمر ناعم حبة - ملح - بصله مفرومه - كزبرة أو بقدونس مفروم ناعم 2 ملعقة - بطاطس 2:4 حبات - كمون وفلفل اسود - بيض مخفوق 2 بيضة - بقسماط 2 كوب - تونة علبة

الطريقة
اسلقي البطاطس واهرسيها جيدا وصفي التونة من الزيت ثم نهرسها ناعم و ضيفي البطاطس والبقدونس أو الكزبرة والبصل وعصير الليمون وتبلى الخليط بالتوابل وقلبى المقادير مع بعضها جيدا
وابدئي في تشكيل الكفتة كور ثم تنزل فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط و اقليها فى الزيت ثم ضعيها على ورق مناديل و تقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8453
نقاط : 25630
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى