صينية دجاج بالكريمة والبسلة

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
8 دبابيس دجاج - 8 شرائح ديك رومى - نصف كيلو كريمة طازجة - 8 معالق كبيرة خردل - 2 بصلة مقطعة دوائر - فلفل شرائح - نصف كيلو بسلة - ملح وفلفل ابيض

الطريقة
1-حضرى صينية الفرن و نرص بها البصل المقطع دوائر والفلفل
2-تبلى الدجاج بالملح و الفلفل
3-ادهينها بالخردل ولفيها فى قطع ديك رومى
4-نضيف الدجاج على البصل فى الصينية و نضيف اليها الكريمة ونتبلهم بالملح و الفلفل
5-ضعى الصينية فى الفرن على درجة 180 لمدة ساعة
6-اسلقى البسلة فى الماء الماء المملح حتى السوى
7-ويقدم الدجاج مع البسلة المسلوقة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...