كسكسى بالمشروم والدجاج والبهارات

المقادير
1 كوب مشروم شرائح -1 فلفل احمر مقطع شرائح - 2 فلفل اخضر مقطع شرائح - 1 حبة بصل مقطع شرائح - حزمة بصل أخضر دوائر مقطع دوائر صغيرة - 3 ملاعق صغيرة زبدة - 3 فصوص ثوم مهروس - 4 صدور دجاج - ملح وفلفل أسود - بهارات - علبة كسكسى جاهزة

الطريقة
ذوبى الزبدة في طاسه ثم نضع صدور الدجاج ونقلب صدور الدجاج حتي تصبح ذهبية اللون ونضيف البصل والثوم ونقلبهما حتي يصبح البصل طري ونضيف المشروم والفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأخضرونضيف علبة الكسكسى الجاهزة ونضيف البهارات والملح والفلفل وتقلب ونترك الخليط علي نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..