طريقة التلبينة

التلبينة مشروب يتعمل من دقيق الشعير واللبن ويحلى بالعسل
ولها فوائد كثيرة كما ورد في السنة النبوية (التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب بعض الحزن ) رواه البخاري

ومن فوائدها
1-مطهرة للمعدة ومريحة للأمعاء
2-تخفيض الكوليسترول وعلاج القلب
3-مضادة للاكتئاب لاحتوائها على البوتاسيوم والماغنيسيوم

المقادير
2 او 3 معلقه كبيره دقيق شعير- 2 كوب لبن - معلقه كبيره عسل للتحلية

الطريقة
1- ضعي اللبن والدقيق في حله وقلبى جيدا
2- ارفعيه على النار وقلبى باستمرار حتى يغلي
3-هدئىء النار وأستمري في التقليب حتى يستوى الدقيق (تقريبا 5 دقائق)
4- ارفعيه عن النار وضيفي العسل وصبيه في اطباق صغيرة
5- قدميه ساخن أو باردا.....بالهناااااااااااا...