كريمة دريم وبب فى البيت

من طرف duaa الخميس أبريل 16, 2015 11:55 am

المقـادير
6 بياض بيض - 2 كوب سكر- نصف كوب ماء - فانيليا - ملعقة صغيره خل أبيض - كوب ماء ورد

الطريقه
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد ويضرب بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشربات وهي ساخنه مع الاستمرار بالضرب بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة ويبرد الشربات مع الضرب ثم تبرد و تستعمل في اي وقت...