خضار بالتتبيلة الحارة

المقادير
1/2 كوب ذرة مجمدة - 1 كوب فاصولياء مجمدة - 1 حبة بطاطس مقشرة مكعبات صغيرة - 1 حبة جزرمكعبات صغيرة - 1 ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود - 2 ملعقة زيت - بصلة مفروم ناعم - ثوم مهروس - فلفل احمر حار مفروم - أعشاب مجففة - 1/4 كوب مرق دجاج أو الخضار - 1/2 كوب بسلة مجمدة - 1/2 كوب فاصوليا حمراء معلبة مغسولة ومصفاة

الطريقة
سخني الزيت على نار متوسطة وضيفي البصل والجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق و ضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة وضيفي الفلفل الأحمر الحار والمرق وخففي النار واتركيه حتى يغلي لمدة 10 دقائق وضيفي الفاصوليا والبسلة والذرة والفاصوليا الحمراء والأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تختلط المقادير وصبي الخضار في طبق التقديم وقدميه ساخن إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا