سلمون بالثوم والعسل

المقادير
4 قطع فيليه سلمون - 3 معلقة زيت - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 1/3 كوب عسل - 1/4 كوب صويا صوص - 1 ملعقة صغيرة شطة وفلفل أسود - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 3 فصوص ثوم مهروس

الطريقة
قلبي العسل والصويا صوص وعصير الليمون والشطة في طبق وسخني الزيت في طاسه على نار متوسطة ثم ضيفي السلمون وتبليه بالملح والفلفل واتركي السلمون ليتحمر لمدة 6 دقائق ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وضيفي الثوم واتركيه لمدة دقيقة وضيفي خليط العسل و الصويا وخففي النار واتركي الخليط حتى يتقل وتقل كميته وقدميه ساخن إلى جانب السلطة أو الأرز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا